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広小路キッチンマツヤの紹介


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テーマ : 名古屋のおいしいお店
ジャンル : グルメ

とある外国旅行会社との顛末記

こんにちは、マツヤ代表の鈴木です。

外国人による日本観光が活況を呈して久しいですが、マツヤでも以前より団体客のお食事利用はありました。ツアー中に添乗員さんが数十名分の席を予約する形だったり、旅行会社の方から予約があったり。その形式は様々ですが、先日、ちょっとしたトラブルからオモシロいことに発展した珍事(?)が生じましたので、その顛末をお知らせしたいと思います。

ちなみに、観光旅行関連の特に大人数のご予約では添乗員分の食事はサービスするといった、いわゆる「マージン」を求められることも時折ありますが、マツヤでは丁重にお断りさせていただき、お食事される全員分のお代金を頂戴しております。m(_ _;)m



travel.jpg



ご利用数日前


ツアーの最中だという添乗員のTさん(国籍不明、日本語流暢)より電話あり。25名+添乗員2名の計27名で夜の食事がしたいとのことでお席を確保。ご予算をお伺いしつつ当日の料理を決定。旅行会社を確認したところ、Aという会社を告げられる。

※初めて聞く旅行会社名でしたが、これが後に奏功しました。



前日


Tさんより確認の電話が入る。ただ、名古屋に来られたのは初めてらしく、場所の確認も同時にあり。「大丈夫かな?」という不安が多少よぎるも、よくあることでもあるとスルーする。



当日 19:00


ご利用当日の来店予定時刻……来店せず。



19:20


来店の気配が一向にないためTさんの携帯電話へ連絡すると……
「え、もぅ食べてるョ」という驚愕の返事w

食べてると言うけどマツヤにいないじゃん!どうなってんの、コレ?
とりあえず「いえ、当店には来られていませんが、どこでお食事中ですか?」「お食事されている店の名前を教えていただけますか?」などと問い合わせるも回答が噛み合わず、次第に埒が明かない雰囲気になってくる。

おいおい、ちょっと面倒なことになりそうだぞ、といった予感が漂い始め、「どうしよう?」というTさんのちょっぴり情けない(笑)電話を聞きながら善後策を講じ始める。

「27名様という大人数のご予約に対して食材の調達をしておりますし、一部は調理も始めています。当店としましては、このままという訳にもいきませんので、最低でも食材費として〇〇〇〇〇円くらいは頂戴しないと困ります」と伝え、「会社と相談します」との回答を得る。

※これが少人数だったなら泣き寝入りも致し方なし、と考えてしまうこともありますが、さすがにこの人数でそれはないだろう、と食い下がってみましたww



19:30


さてさて、困ったことになったぞ、と思いつつ伺っていた会社名をネットで検索。東京にあった『A・ジャパン』が該当する旅行会社だろうと推定し、ダメ元で電話をかけてみる。こんな時間だし、誰もいないかな?と思っていたら女性が電話に出たので事の次第を説明する。社名からしても想像できたが、応対した女性も流暢ながら時にカタコトが混じる日本語。やはり外国人旅行客の日本観光を扱う会社だった模様。

※大きな声では言えませんけど、これが例えばCとかKといった国だったら逃げられるかも?と思いましたが、どうやらHという国だったので「もしかしたら」と多少の希望が沸きました。(^^;)

上の者に相談しないと判断できないが、対応策を検討するので添乗員の連絡先を教えてほしい、との返答だったのでTさんの携帯番号を伝える。



19:50頃


どうなることやらと思っていたら、突然に若い外国人男性が来店。
Tと名乗るのでビックリ!

苦笑いしながら「会社に電話した?」と聞いてくる。どうやら会社からTさんへスグに連絡が入ったのであろう。Tさんとしては名古屋が初めてだったので右も左もわからず、マツヤだと思って訪れた店で(マツヤの)電話番号をきいたら「ウチの店です」と言われたから信じた、などと釈明している。しかし、この時点でフツーに27名もの大所帯が来店してスグに席が用意できるのは疑わしいのでさらに話を聞いていると、どうやら味噌かつではない、もう1つの名古屋名物を食していた模様。さらに言えばマツヤで予約したのは味噌かつではなく、つまりは全然違う料理を食していたことが判明。ますます怪しい。

軽く支離滅裂な釈明(苦笑)ながらも想像を働かせてみれば、複数の店舗に予約して、後から取り消すつもりでいたのを忘れてその店舗に行ってしまったか、あるいは最初から取り消すつもりがなかったのか、とにかく二股三股かけていた疑惑が発覚してくるw

事の次第が少しずつ見えてきて、これは優しさのあるおもいやり対応ではイカンと軽く詰め寄ることにする。すると、最終的には伝えた額を支払う気になったTさんだが案の定値切ってきた。自腹だから大変とか言っている。しかし、こちらも引けない。とは言うものの、値切りは最初から想定していたので結局はちょっぴりサービスしてあげることにw

渋々〇〇〇〇〇円を支払うTさん……Aの社名で領収書を希望。

Tさん、自腹とか言いながら
会社に申請する気満々じゃん!www







とまぁ、一時は泣き寝入りも覚悟した予約ドタキャン事件(?)は異例のスピードで一応の解決を見たのでした。

もちろん、マツヤでお食事いただいて、そのお代金全額を頂戴できなかったのは遺憾ではありますが、最低限のモトはとったのでよしとしよう、というくらいには溜飲が下がりましたョ。



ツアー中に添乗員が予約する店舗の飲食に関しては添乗員に一任されているそうなので、旅行会社のAがTさんへ即時に連絡して対応を迫ったのでしょう。これが奏功しました。Aに電話しておいて良かった。むしろ、いい会社じゃん、A といった評判までスタッフ内に立つ始末ww



日本を観光旅行する外国人が増え、個人旅行に加えてツアーも格段に増えているように思います。インバウンド消費も伸びて誠に結構なことと思っています。ただ、何から何まで良いことずくめとも言えません。今後もしばらく増える一方であろう外国人旅行客とはセットで主に言葉や文化の違いから生じるトラブルが増えるでしょうし、中には残念ながら悪意のあるトラブルも増えていくことでしょう。

そうした諸々について、こういった対処の仕方もあると、最低限のラインを線引きして、それだけは死守すると毅然とした態度で挑めば活路は開かれることを、特に同業者の方々にはお伝えしたい思いもあって今回の顛末を記した次第です。m(_ _;)m



まぁ、全体としては笑い話と捉えていただければと思っていますけどネ。(^^)








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テーマ : 旅の食事
ジャンル : 旅行

【高校野球】2018年センバツ甲子園出場校決定!

こんにちは、広小路キッチンマツヤ代表の鈴木です。

冬ごもり……高校球児は体力アップに勤しみ、高校野球ファンはしばらく潜伏する……そんな冬を迎え、1月になると春のセンバツ甲子園出場校が発表されます。

そう、この日は高校野球シーズンの幕開けでもあるのです!
まぁ、実際はセンバツが始まる3月ですけど。(^^;)



ということで、1/26(金)に発表となりました、2018年のセンバツ甲子園(第90回記念選抜高等学校野球大会)出場校を順に記して参りたいと思います。



センバツ甲子園20160326
阪神甲子園球場




以前の投稿記事(↓)で不肖鈴木が出場校の予想をしていたことはご存じでしょうか?

【高校野球】2018年 センバツ甲子園 出場校を大胆に予想してみた
http://mty1962.blog.fc2.com/blog-entry-201.html




センバツに選ばれる高校には幾つかの選考基準(↓)がありまして、それによってある程度は予想できるのであります。

【高校野球】センバツ甲子園の選考基準をまとめてみた
http://mty1962.blog.fc2.com/blog-entry-200.html




その予想の答えあわせになりますね。





北海道 - 出場枠:1


駒大苫小牧 (4年振り4回目)



東北 - 出場枠:3


聖光学院 (福島・5年振り5回目・夏春連続出場)
花巻東  (岩手・6年振り3回目)
日大山形 (山形・36年振り4回目・夏春連続出場)




関東 - 出場枠:6


日大三   (東京・2年連続20回目)
国学院栃木 (栃木・18年振り4回目)
中央学院  (千葉・初出場)
明秀日立  (茨城・初出場)
東海大相模 (神奈川・7年振り10回目)
慶應義塾  (神奈川・9年振り9回目)


佼成学園(東京)を予想しましたが、選ばれたのは国学院栃木でした。
また、初出場の明秀日立は「明秀学園日立高等学校」の略称ですね。

さらに申せば、この投稿は高校野球を応援するブラバンを応援する記事でもありますから、ここ数年はあと一歩で苦渋を舐めていた慶應義塾の悲願と言える9年振りの出場が最大のエポックメイキングであります。慶應大学の応援スタイルを踏襲する高校は数多くありますが、その本家と言いますか、慶應大学応援指導部直伝の応援が甲子園のアルプスに響き渡ると思うと今から楽しみなのであります。



東海 - 出場枠:3


静岡 (静岡・2年連続17回目)
東邦 (愛知・2年振り29回目)
三重 (三重・4年振り13回目)


今大会では最多出場校となる東邦を始め、東海地区からは出場回数2桁の強豪・古豪が揃いました。

余談ながら静岡高校の応援はまさに上記の慶應スタイルなので、慶應義塾と対戦することになれば結構な割合で応援曲がカブるものと思われますw



北信越 - 出場枠:3


日本航空石川 (石川・初出場・夏春連続出場)
星稜     (石川・13年振り12回目)
富山商業   (富山・9年振り6回目)




近畿 - 出場枠:6


大阪桐蔭  (大阪・4年連続10回目・夏春連続出場)
智辯和歌山 (和歌山・3年連続12回目・夏春連続出場)
乙訓    (京都・初出場)
近江    (滋賀・3年振り5回目)
智辯学園  (奈良・3年連続12回目)
彦根東   (滋賀・9年振り4回目・夏春連続出場)


初出場の乙訓(おとくに)は「京都府立乙訓高等学校」の略称です。
応援したくなる公立高校ですw



中国 - 出場枠:3


おかやま山陽 (岡山・初出場・夏春連続出場)
下関国際   (山口・初出場・夏春連続出場)
瀬戸内    (広島・27年振り3回目)




四国 - 出場枠:3+神宮大会枠:1


明徳義塾 (高知・3年連続18回目・夏春連続出場)
英明   (香川・3年振り2回目)
松山聖陵 (愛媛・初出場)
高知   (高知・5年振り18回目)


神宮大会枠で高松商業(香川)を予想しましたが、選ばれたのは高知高校でした。



九州 - 出場枠:4


創成館  (長崎・4年振り3回目)
富島   (宮崎・初出場)
延岡学園 (宮崎・12年振り3回目)
東筑   (福岡・20年振り3回目・夏春連続出場)


昨夏の甲子園出場時に『ドキュメント72時間』(NHK)で取り上げられていた東筑高校(福岡)がセンバツにも選ばれました。公立高校の躍進に期待も高まります。






以上、一般選考+神宮大会枠の33校(例年は29校)のご紹介でした。黒字の2校を外しましたけど、残りの31校は的中だったのでなかなかのものでしょう?もっとも、選考基準が判ればだいたい当てられますけどね。(^^;)



予想の外れた2校を含む選考の一端がわかる記事はコチラ。
選抜出場で「逆転現象」 四国8強・高知が選ばれたワケ - バーチャル甲子園
http://www.asahi.com/koshien/articles/ASL1V454WL1VPTQP007.html




前回の記事では割愛した 21世紀枠 については以下の3校が選ばれました。
おめでとうございます!

由利工 (秋田・初出場)
膳所  (滋賀・59年振り4回目)
伊万里 (佐賀・初出場)


昨秋の秋田県大会でベスト4(由利工)、滋賀県大会でベスト8(膳所)、佐賀県大会で準優勝(伊万里)だった3校ですが、初出場&59年振りというのも21世紀枠らしい選考だったように思います。これにより滋賀県からは3校が選ばれました。



◆全36校・ちょっぴりデータベース

〈初出場〉〈出場回数〉〈出場間隔〉〈夏春連続出場〉
10校
1.東邦  (29回目)
2.日大三 (20回目)
3.明徳義塾(18回目)
3.高知  (18回目)
5.静岡  (17回目)
1.膳所   (59年振り)
2.日大山形 (36年振り)
3.瀬戸内  (27年振り)
4.東筑   (20年振り)
5.国学院栃木(18年振り)
10校




2018年のセンバツ甲子園は、3月23日から12日間(準々決勝と準決勝の間の休養日を含む)の日程で開催されます。

優勝するのはどの高校か?ニューヒーローは誕生するのか?

夏の甲子園に負けぬ劣らぬ春のセンバツ甲子園……楽しみですね!(^^)






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テーマ : 高校野球
ジャンル : スポーツ

ロックの日は「ロックン・ランチ」

こんにちは、広小路キッチンマツヤです。

毎月 6日・16日・26日は「ロックの日」ということで、2018年最初のロックの日を迎えます。

※1/6 は正月早々でしたのでお休みしました。(汗)

今回はランチメニュー「ロックン・ランチ」が新登場!




ロックの日限定「ロックン・ランチ」
ぷち てりやきハンバーグ

ライス・赤だし・小鉢・お漬物 付き
税込 690円



この日限りのお値打ち特別メニューです。

好評だったら次回(1/26)も提供したいですww




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テーマ : 名古屋のおいしいお店
ジャンル : グルメ

2018年の営業は(例年通りに)1/3より

新年あけましておめでとうございます

広小路キッチンマツヤは例年通りに明日(1/3)から営業開始です。

昨年は創業55周年ということで皆様にご愛顧いただきありがとうございました。伏見界隈には創業100年を越える居酒屋さんや、150年を越えるお寿司屋さんがありますので55周年と申したところでエラそうな立ち場でもありませんが、こうした歴史ある街で節目を迎えることができ、今後も営業を続けさせていただけるのも皆様のおかげと感謝しております。

余談ながら直営店の1F『伏見 酒天童子』(1/4より営業開始)は今年で30年目、来年で30周年を迎えます。

今年も手づくりの味に徹した「広小路に生まれた名古屋の味」に邁進しながら新しいことにもチャレンジしたいと考えております。アプリ会員様限定のスペシャルな企画もできればなお良し、ということで、2018年もどうそよろしくお願い申し上げます。



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厳冬が続いております。
皆様どうぞご自愛くださいませ。






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テーマ : 名古屋のおいしいお店
ジャンル : グルメ

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プロフィール

マツヤ代表鈴木

Author:マツヤ代表鈴木
名古屋市中区(伏見)の地で1962(昭和37)年より創業のレストランです。

「広小路に生まれた名古屋の味」をモットーに、名古屋名物「味噌かつ」やマツヤ名物「厚切り大とんテキ」などをご用意し、豊富なアルコールと多数の一品料理で居酒屋としてもお使いいただけます。

伏見で働く方々の止まり木として、憩いの場として、そして接待の場としてご愛顧いただいております。

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名古屋市中区錦1-20-25
広小路YMDビル

TEL:052-201-2082
(年末年始を除く)無休

〈営業時間〉
平日:11:00~15:00 LO
   17:00~22:00 LO
休日:11:00~21:00 LO

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